منتديات تيسمسيلت
مرحبا بكم في منتديات تيسمسيلت

القاطو برك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

القاطو برك

مُساهمة من طرف بنت الونشريس في الجمعة سبتمبر 11, 2009 4:34 pm


السلام عليكم


هي بعض الوصفات التي نقلتها اليكم

للاستفادة منها مع اقتراب العيد


*-*-*-*-*-*-*

الغُريّبة
المقادير

1
كوب زبدة لينة
2/1
كوب سكر بودرة
2
كوبدقيق
8/1
ملعقة صغيرة بكربونات صودا

2/1
ملعقة صغيرة ماء ورد أوڤانليا
(
بندق-فستق-قرنفل-لوز) للتزيينالطريقة

-
تُخفق الزبدة جيداً حتى تصير كالقشدة ويبيضلونها.
-
يضاف السكر البودرة ويستمر في الخفق
.
-
يُخلط الدقيق وبكربوناتالصودا وماء الورد أو الڤانليا
.
-
يضاف الدقيق تدريجياً إلى خليط الزبدة حتىيتكون عجين لين وناعم
.
-
تُشكل على هيئة كرات صغيرة وترص في صينية على مسافاتمتباعدة حتى لا تلتصق عند الخبز
.
-
تُوضع المكسرات في وسط كل كرة بالضغط الخفيفعليها
.
-
تُخبز في فرن هادئ درجة حرارته 300 درجة فهرنهيت لمدة 15 - 20دقيقة،ويجب عدم تغير لونها
.
-
تُترك لتبرد تماما، ثم ترص في طبقالتقديم.
*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^





بسبوسة إسفنجية.

المقادير:
كوب دقيق سميد.
2بيضة.
نصف كوب فرينة .
كوب حليب .
كوب سكر.
كوب زيت.
كوب جوزهند.
فانيليا،ملعقة صغيرة خمارة القاطو.
الطريقة:
1ـيخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى يصير مثل الكريمة.
2ـيضاف الزيت ويخفق ثم الحليب ثم السميد والدقيق وجوز الهند والبيكنج بودر.
3ـوقلب جيدا ثم تصب فى قوالب اْو صينية وتوضع فى الفرن إلى اْن تصبح ذهبية اللون.

هناك من يشربها العسيلة أو القطر أو الشيربات بعد أن تخرج من الفرن ساخنة.





أعدكم بوصفات أخرى أنا من جربتها

حتى أظمن لك باذن الله أن تجربوها و تسعدو عائلاتكم و من تحبون

تحياتي


منقولة ومجربة حلوة


يتبع.....


_________________
avatar
بنت الونشريس
عضو متميز
عضو متميز

انثى عدد الرسائل : 188
العمر : 28
تاريخ التسجيل : 06/07/2009

http://tissemsilt.nforum.biz/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: القاطو برك

مُساهمة من طرف Admin في الجمعة سبتمبر 25, 2009 5:03 pm

merci
avatar
Admin
Admin

ذكر عدد الرسائل : 836
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 27/11/2007

http://tissemsilt.nforum.biz

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: القاطو برك

مُساهمة من طرف بنت الونشريس في الجمعة سبتمبر 25, 2009 10:32 pm

de rien

_________________
avatar
بنت الونشريس
عضو متميز
عضو متميز

انثى عدد الرسائل : 188
العمر : 28
تاريخ التسجيل : 06/07/2009

http://tissemsilt.nforum.biz/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: القاطو برك

مُساهمة من طرف racem في السبت سبتمبر 26, 2009 12:58 pm

je vous remercie bonne continuation

racem
عضو
عضو

انثى عدد الرسائل : 2
العمر : 38
تاريخ التسجيل : 25/09/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: القاطو برك

مُساهمة من طرف بنت الونشريس في الأحد سبتمبر 27, 2009 1:22 pm

العفو نورتي الصفحة برك

بانتظار القادم منك

_________________
avatar
بنت الونشريس
عضو متميز
عضو متميز

انثى عدد الرسائل : 188
العمر : 28
تاريخ التسجيل : 06/07/2009

http://tissemsilt.nforum.biz/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: القاطو برك

مُساهمة من طرف بنت الونشريس في الجمعة مارس 19, 2010 12:05 am

Truffes à la noix de coco

INGREDIENTS
75gr de beurre ramolli scratch
75 gr de sucre glace
1/2 cuillere a café de vanille flower
200gr de chocolat noir Razz
75gr de noix de coco rapée afro
Une poignée de noix de coco moulue lol!

PREPARATION Question Exclamation Question
Dans une terrine travailler le beurre en pommage, ajouter le sucre glace et la vanille
Faites fondre le chocolat au bain marie ou dans une casserole sur feu doux en remuant pour obtenir une texture lisse.Incorporez peu a peu la pommade de beurre et la noix de coco moulue, puis laisser durcir au frais.
Façonner des boules, les rouler dans de la noix de coco rapée et disposez dans des caissettes

_________________
avatar
بنت الونشريس
عضو متميز
عضو متميز

انثى عدد الرسائل : 188
العمر : 28
تاريخ التسجيل : 06/07/2009

http://tissemsilt.nforum.biz/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: القاطو برك

مُساهمة من طرف Admin في الجمعة مارس 19, 2010 1:03 am

merci
avatar
Admin
Admin

ذكر عدد الرسائل : 836
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 27/11/2007

http://tissemsilt.nforum.biz

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: القاطو برك

مُساهمة من طرف بنت الونشريس في الجمعة مارس 19, 2010 12:56 pm

de rein

_________________
avatar
بنت الونشريس
عضو متميز
عضو متميز

انثى عدد الرسائل : 188
العمر : 28
تاريخ التسجيل : 06/07/2009

http://tissemsilt.nforum.biz/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى